Sorvete DIY: simples e saboroso

Qual é o tratamento mais favorito da infância sabe e lembra de todos? Claro, isso é sorvete. É especialmente saboroso quando cozido. sozinho. Algo maravilhoso e mágico está no processo de criar esta sobremesa. Seria bom ter uma pequena fábrica para a produção de sorvete, o seu próprio, em casa. A sorveteira, feita com as próprias mãos, lhe dará um prazer especial ao cozinhar uma deliciosa sobremesa.

Compre ou faça - a escolha é sua

Você pode ir para os eletrodomésticos da loja, comprar um fabricante de sorvete elétrico - qualquer, com uma variedade de funções. E você pode fazer isso sozinho, com suas próprias mãos. Afinal, o dispositivo portátil antigo ainda não saiu do mercado e ainda é popular. Acontece que fazer uma máquina de sorvete a partir de meios improvisados ​​não é nada difícil! Existem algumas maneiras simples.

Como fazer sorveteira

Aqui estão algumas maneiras de criar esse dispositivo mágico. Siga as instruções abaixo.

Vai considerar primeiro caminho:

1. Você precisará de um pote de três litros no qual precisa derramar gelo e depois adicionar sal.
2. Agora pegamos alguns sacos de plástico, colocamos um no outro e colocamos num pote de três litros. É importante iniciar o processo de fabricação de sorvetes somente quando o sorvete já tiver esfriado bem no freezer.
3. Na embalagem, que está dentro, coloque o sorvete, amarre-o bem com o fio e coloque o pacote em uma jarra.
4. Cubra com um pouco de gelo e feche bem a tampa. Sorveteira está pronta!

Agora o sorvete pode ser enrolado em uma toalha e completamente agitado por trinta minutos - quarenta. O gelo se misturará com o sal, a temperatura no banco cairá para menos 22 ° C e um pequeno shake evitará o aparecimento de gelo na sobremesa. Sorvete neste fabricante de sorvete acaba maravilhoso - suave e leve.

Segunda maneira é o seguinte:

1. Vamos precisar de duas latas de café de estanho - uma para 500 g, a outra para 1500 com tampas apertadas e bem fechadas. Eles devem ser leves o suficiente.Eles devem ser lavados e secos completamente.
2. Em um pequeno pote misturamos os ingredientes para fazer sorvete - um copo de leite, gema de ovo, paus de canela, açúcar de confeiteiro, canela em pó, chantilly - no nosso caso será sorvete com canela e feche o pote com uma tampa.
3. Coloque gelo picado em uma jarra grande e coloque um pequeno jarro sobre ele.
4. Mergulhe em um grande frasco de gelo picado - uma camada de gelo deve envolver em todos os lados um pequeno pote de sorvete.
5. Despeje uma pequena camada de sal de mesa ou sal especial para sorvete em cima do gelo.

Como no primeiro caso, o pote de sorvete deve ser agitado, e é melhor enrolá-lo de mão em mão ou em uma superfície plana por cerca de 15 a 20 minutos.

Em seguida, abra cuidadosamente o frasco grande e extraia um pequeno frasco dele e misture cuidadosamente o sorvete. Coloque de volta em uma jarra grande e agite-a ou enrole por mais alguns minutos. Feito! Agora você pode desfrutar de um sorvete maravilhoso e delicioso, cozido em uma máquina de sorvete caseira.

Sorvete todos os dias

Como se viu, fazer uma máquina de sorvete por conta própria a partir de materiais de sucata não é nada difícil.Agora você pode aproveitar seu deleite favorito todos os dias! Resta apenas comprar um livro caseiro de receitas de sorvete. Ou talvez escreva você mesmo?