Cozinhar latte em uma máquina de café

Nem todos os fãs desta bebida italiana sabem que o latte significa “leite” na tradução, que é o ingrediente principal, com exceção do café, é claro. Como fazer um latte em uma máquina de café, muitos já sabem - é bastante simples. Mas nem todos sabem que existem máquinas de café que exigem algum esforço na preparação da bebida e no cuidado com elas.

Processo de cozimento

Normalmente, uma receita de café com leite contém basicamente café expresso, leite quente, espuma de leite. Para fazer um latte em uma máquina de café, siga estas etapas:

1. Primeiro você precisa fazer um expresso (café clássico).
2. Em uma máquina de café com um jarro (cappuccinator), espuma o leite aquecido a 60-70 ° C (a espuma deve ser espessa, saturada).
3. Despeje o leite no recipiente (vidro irlandês), cubra com espuma.
4. Suavemente, passe o café expresso no leite. Esta é uma variante do latte macchiato na qual todas as camadas são distintas de forma bela e distinta.
5. No caso de fazer o latte habitual, você precisa fazer o oposto. Em um café expresso, o leite é derramado em um córrego fino, e espuma de leite é colocada por cima.

Café com leite em uma cafeteira

Você pode polvilhar a bebida (ou melhor, sua espuma) com chocolate ralado, cacau ou canela para decoração.

Café latte é geralmente servido em um copo irlandês e com uma colher para comer um delicioso creme.

Regras de cuidados com a máquina de café

Alguns carros têm função de auto-limpeza, mas se não estiver lá, você precisa limpar o dispositivo sozinho. Antes de fazer café usando leite, é necessário realizar uma limpeza muito profunda, já que o leite tem a capacidade de azedar, e então o cappuccinador da próxima vez prepara uma espuma feia e sem sabor. Para remover a placa leitosa apareceu, é necessário:

1. Depois de preparar o leite com espuma, desconecte o recipiente de leite e coloque o recipiente com água.
2. Pressione o botão para ligar o aquecimento do leite e sua formação de espuma.
3. É necessário afastar a água até ficar limpa.
4. O cappuccino deve ser limpo assim: abaixe o bico em um recipiente com água limpa e ligue o vapor por 20 segundos. Repita se necessário.

Que tipo de máquinas de café pode fazer latte

Se você quer se servir de bebidas de café em casa, pode comprar uma máquina de café, mas quais desses dispositivos são mais adequados para esse fim? Para fazer latte de café, por exemplo, em casa, foi rápido e bastante simples, os dispositivos dos fabricantes serão perfeitamente adequados:

• Siemens
• Saeco
• Krups
• Melitta
• Bosch.

Embora existam esses carros, em média de 4 a 30 mil rublos., você pode seguramente confiar neles. Eles têm bom poder, conveniente e fácil de usar. O café, preparado com a ajuda deles, terá um aroma persistente, uma linda espuma de leite, um sabor rico. Os dispositivos contêm recipientes especiais para grãos (com capacidade de até 300 g), possuem reguladores que determinam o grau de moagem. Quase todas essas máquinas de café estão equipadas com uma função de xícara quente. Existe um módulo de gerenciamento de programas. Espuma chicoteada separadamente - usando um cappuccinador.

Cozinhando lattes em máquinas de cápsula

Juntamente com as máquinas de café usuais, os modelos de cápsula agora ganharam popularidade.O processo de fazer café com esses dispositivos totalmente automatizado. Só é necessário reabastecer regularmente o estoque de cápsulas de café especiais, que são de tipos diferentes para diferentes tipos de café.

Como fazer um latte usando uma máquina de café?

1. Despeje o leite dentro do recipiente transparente.
2. Primeiro, coloque uma cápsula de leite em um compartimento especial e depois uma de café.
3. O café é estratificado em camadas, e uma espuma magnífica é formada a partir de cima.

Dispositivos modernos para fazer café estão se tornando mais perfeitos e acessíveis. A questão de como fazer café em casa usando uma máquina de café não é mais tão relevante. Agora eles são frequentemente perguntados onde obter cápsulas de latte para sua máquina de café e outros ingredientes.