Termos de uso máquina de café

Até mesmo a máquina de café mais cara para preparar bebidas de café em si não. Para a preparação de café delicioso, aromático e forte, você precisa conhecer algumas regras para usar a máquina de café. Hoje vamos falar sobre como usar corretamente o dispositivo e descrever algumas receitas para fazer café em uma máquina de café.

Configuração e uso do dispositivo

Independentemente do que você comprou uma máquina de café: embutida ou separada; bomba ou sala de aquecimento; rozhkovuyu, chaldovuyu, capsular, expresso ou automático; dispositivo Dolce Gusto, Delonghi, Sayeko ou Bosch, você precisa começar a aprender como configurar uma máquina de café. Ajudará nesta instrução anexada. Cada dispositivo tem suas próprias características, mas há pontos comuns sobre os quais falaremos.

Regras gerais para a instalação de uma máquina de café doméstica:       

1. Instale o dispositivo.
2. Antes de usar a cafeteira, precisa limpar todos os tanques da poeira.
3. Conecte o dispositivo à eletricidade e ao encanamento (se o modelo comprado previr isso).
4. Ligue a máquina de café como se fosse Delonghi, Bosch ou Saeco pressionando um botão especial. O dispositivo ligado por 15 segundos (somente durante a primeira partida) funcionará com muito ruído.
5. Despeje a água fria no tanque (o volume de tanques de água, dependendo do modelo do dispositivo, varia entre 0,8 e 5 litros). Por que frio? Para evitar danos nas peças plásticas. No processo de água a ferver nos elementos de aquecimento da máquina (Delonghi, Nespresso, Saeco, etc.) a escala é formada. Para minimizar esses depósitos, recomendamos o uso de água filtrada.
6. Você pode fazer café em uma máquina de café, como a marca Delongi, a uma determinada temperatura da água. Qual pode ser ajustado usando o regulador, que é ficado situado no painel frontal do dispositivo D Mostra a temperatura mínima, baixa, média, alta e máxima. O café é preparado a uma temperatura de 90-98 graus.
7. A primeira água deve ser drenada e, em seguida, encher novamente o tanque com água.
8. O processo de fazer café no carro, como Dolce Gusto, Nespresso ou Bosch, envolve o ajuste do nível de dureza da água. Para fazer café, você também precisa definir a quantidade de líquido por porção.
9. Como fazer café sem feijão? Se você tiver um moedor de café embutido, preencha-o com grãos e defina o valor de moagem. Se isso não for fornecido - use café moído. Alguns modelos são projetados para usar cápsulas com café prensado, que devem ser colocadas em um compartimento especial antes de fazer uma bebida.
10. Também ajusta a quantidade de café por porção. Para a preparação de café expresso em uma máquina de café vai precisar de 8 gramas de matérias-primas, respectivamente, café expresso duplo é preparado a partir de 16 gramas de café.
11. Antes de fazer café, recomendamos que aqueça o copo, colocando água a ferver e colocando-o por baixo do bocal.
12. Decida o tipo de café e selecione o programa apropriado. A bebida fabricada encherá o copo por 30 segundos.
13. Máquinas como o Delonghi “lembram” como fazer café, modelos mais simples exigem configuração adicional.
14. Se a cafeteira não usar mais de 15 minutos, entrará no modo de espera.

Um pouco de especificidades

Como usar cafeteira Saeco? O processo de fazer uma bebida no Saeco deve começar com a regulação da moagem dos grãos de café, que só pode ser controlada numa máquina de café rotativa. Deve-se notar que o café muito finamente moído entope rapidamente o filtro.

Imediatamente antes de preparar uma certa bebida, defina a quantidade de café por porção, o nível de dureza da água (de um a quatro), a temperatura (de 90 a 98 graus) e a quantidade. Todas as configurações são definidas pressionando os botões na barra de ferramentas de acordo com as instruções do dispositivo.

Como usar cafeteira Nexpresso? A máquina da cápsula Nespresso é fácil de gerenciar. Primeiro de tudo, pressionando o botão, ligamos o aparelho. Despeje a água no tanque até a marca. Em seguida, abra o receptor da cápsula. Uma cápsula com café puro prensado ou a adição de leite em pó, dependendo das suas preferências, é inserida no orifício e fechada o receptor da cápsula. Sob o bocal, substituímos uma xícara e aperte o botão para fazer uma bebida.Estamos à espera que o copo seja enchido com uma bebida e aprecie o seu sabor e aroma.

Como usar cafeteira Bosch? Trabalhar com uma máquina de café automática Bosch é simples e direta. O principal é seguir exatamente de acordo com as instruções. Para começar, colocamos água em um tanque especial. Se você não seguiu o nível da água e o tanque estava vazio, o botão responsável por isso acenderá no visor. Eu encho a capacidade por café com grãos. Pressione o botão "On". Usando o interruptor, defina a força do café (a quantidade de café por porção) e a quantidade de água. Colocamos o copo sob o bico e pressione o botão "Start". O processo de fabricação de café começou. Após 30 segundos a bebida estará pronta.

Cuidados com a máquina de café

A vida útil de uma máquina de café depende de como você cuida dela. O inimigo mais perigoso da máquina de café é escumalha, do qual você deve se livrar. Não menos prejudiciais são os óleos de café, que também formam placas e obstruem os filtros durante o tratamento térmico. Como resultado, a preparação de café e bebidas lácteas nas partes do dispositivo sedimentos leite restante, que deve ser removido.

A limpeza do dispositivo usado deve ser feita após cada 220 xícaras de café.

Máquinas de café com a função de limpeza automática e descalcificação, facilitam o trabalho do homem. Neste caso, o processo de limpeza é reduzido para pressionar apenas um botão. Mas como fazer a "limpeza" na ausência de tal função?

Antes de começar a limpar o equipamento, você precisa desconectá-lo da rede. Restos de matérias-primas para a preparação de bebidas são depositados em um compartimento especial. Nele você precisa derramar água com a adição de decalcinador (um líquido de limpeza especial para a limpeza de máquinas de café ou comprimidos) e ligue o dispositivo. Deixe-o trabalhar 15 minutos. Em seguida, você precisa desligar o dispositivo e drenar a água. Em seguida, ligue o dispositivo novamente. Este procedimento é repetido até que o tanque esteja completamente vazio. Faça a operação novamente com uma porção limpa de água.

Para combater a escala, você pode usar ácido cítrico ou vinagre com água. Para um procedimento, basta 30 gramas. Despeje a solução no tanque da máquina de café e faça o procedimento acima.

Receitas de café

Existe uma grande variedade de receitas de café para máquinas de café. Considere o mais comum.

Expresso

A base de todas as bebidas de café é café expresso. Como fazer café expresso em uma máquina de café? Se falamos sobre a porção padrão, precisamos de 7 gramas de grãos de café finamente moídos e 70 mililitros de água. A bebida finalizada tem a consistência de xarope. O açúcar é colocado dependendo das preferências.

Espresso Duplo (Doppio)

Este tipo irá adequar bebedores muito café. O processo de cozimento não é diferente do expresso clássico. Só precisa preparar dois copos mesclados em um.

Cappuccino

Também é preparado com base no expresso, que compõe a terceira parte da bebida. Para a sua preparação, é retirada uma chávena aquecida cuja capacidade é de 180 mililitros. Leite Teor de gordura de 1% é batido com um cappuccinator em uma espuma espessa e despejado em uma xícara de café expresso. Também perfaz 1/3 da bebida. Espuma superior é colocada para fora. Polvilhado com chocolate ralado por cima. A temperatura de fornecimento de café é de 60 a 70 graus.

Café com leite

A base deste café e bebida de leite é café expresso (7-9 gramas de café por 30 mililitros de água). Leite, com um teor de gordura de 3,2% é aquecido a 60 graus e batido com um cappuccinator para uma condição de espuma.Depois disso, despeje o café expresso e espalhe em cima de uma camada de espuma, que é polvilhada com chocolate ralado ou canela em pó.