É possível moer algo diferente de café em um moedor de café? Nós aprendemos juntos!

Independentemente de o seu moedor de café ser manual ou elétrico, ele é projetado para executar apenas uma função - moer café. Mas nosso pessoal é tão inteligente que expandiu instantaneamente a funcionalidade desse dispositivo. Para que outros fins eles usam um moedor de café? O que, além do café, pode moer? Como o dispositivo afetará seu uso para outros fins? Vamos descobrir juntos.

Qual modelo é adequado

Teoricamente, em um moedor de café, você pode moer tudo que couber. Mas isso pode ser feito na prática? Ao comprar um dispositivo em uma loja, preste atenção ao anexo. instrução. Nele, o fabricante indica que você ainda pode moer, exceto café.

No caso de você estar usando o moedor de café há anos,e não há nenhuma oportunidade de estudar a instrução, arrisca-se a estragar o moedor de café, aplicando-o não para o objetivo designado.

É considerado o mais universal mó moedor de café. Usando isso, você pode ajustar a quantidade de moagem. Afinal de contas, alguns produtos precisam moer em pó, e ao moer outros para obter uma moagem grossa.

Você também pode usar elétrica faca moedor de café. Mas um modelo de dispositivo específico deve ser considerado separadamente. Tudo depende da qualidade das facas e do poder do dispositivo.

Moer cereais

O moedor pode ser usado para moer vários cereais. Claro, você pode comprar um chop na loja, mas às vezes há uma necessidade de uma fração menor. Isso acontece, por exemplo, em múmias jovens, quando começam a introduzir mingau na dieta dos bebês. E a capacidade de regular o grau de moagem é inestimável. No início, os grãos são moídos em farinha, para que você possa obter a consistência de purê de batatas do prato acabado. Na maioria das vezes, moer trigo, milho, arroz, aveia, cevada e cereais de trigo.

Antes de moer os grãos, eles devem ser lavados e completamente secos. O crupe cru será mal moído e grudará nas facas.

Como moer especiarias

No moedor de café, você pode moer quase todas as especiarias. O melhor para temperos cabe ao dispositivo com pedras de moer, para que eles não cortem e desgastem as sementes.

Para moer tais especiarias como:

• pimenta preta;
• pimentas secas;
• sal;
• cardamomo;
• canela;
• sementes de mostarda;
• ervas secas;
• alho seco;
• raiz de rábano seco;
• grãos de linho;
• sementes de gergelim.

Antes de carregar as especiarias para moer em um moedor de café, elas precisam ser inflamadas em uma frigideira seca. Devido a isso, a moagem será de alta qualidade e o aroma das especiarias será totalmente revelado.

"Agulha para invenção é astuta"

E isso só não moer em um moedor de café! Para facilitar o uso, sal do mar. Afinal, quanto menor é, mais fácil é dissolvê-lo. Moer legumes secos, frutas e bagas sem caroço. Moer grãos de cacau para fazer uma bebida.

Qual é o colvo sem papoula? No entanto, moer em um almofariz - muito problemático e longo exercício, mas você pode moer papoula para kui em um moedor de café em questão de segundos. Alguns usuários conseguem até mesmo bater os brancos em um moedor de café!

Quais produtos são tabus

Independentemente da companhia do dispositivo, seu poder e qualidade de facas, existem regras geraisque proíbem a moagem de certos produtos:

1. É estritamente proibido colocar produtos muito duros no moedor de café. Afinal, eles podem causar danos ao dispositivo.
2. Não é recomendado moer ingredientes com alto teor de gordura (por exemplo, noz-moscada e nozes).
3. Além disso, não use um moedor de café para açúcar em pó. Isto é explicado pelo fato de que o açúcar tem um ponto de fusão relativamente baixo. Ao moer areia, o dispositivo aquece e o açúcar começa a derreter. E em alguns segundos ele gruda nas facas da unidade.
4. Ao contrário das proibições, algumas ainda conseguem moer o açúcar em um moedor de café. Se você realmente precisa de muito, recomendamos quebrar todo o processo em várias técnicas por 2-3 segundos. Isso é para garantir que o dispositivo seja aquecido ao mínimo.

Sem dúvida, moer em um moedor de café pode ser qualquer coisa que se encaixa em tamanho, mas vale a pena? Considere, moer vários grumos e especiarias, facas do dispositivo estão saturadas com todos os tipos de cheiros que estragam o aroma do café. Este problema pode ser resolvido pelo dispositivo. com facas substituíveis: um pode ser usado para café e o outro para especiarias.

É melhor comprar dois dispositivos: um para moer café e o outro para todo o resto.

Observe que, se o moedor quebrar devido ao uso da discrepância com as instruções, você não poderá contar com reparos na garantia.

Quer usar um moedor para moer vários ingredientes ou não, é com você. Mas considere o nosso conselho: use o dispositivo apenas para moer café, caso contrário, arrisque-se a matar o aroma único dos grãos de café moídos com o cheiro de especiarias. E para moer vários cereais e especiarias, pegue um moinho universal!