Freezer

O freezer é uma unidade doméstica ou profissional para o congelamento de alimentos com vistas ao armazenamento a longo prazo. O aparecimento de refrigeradores e freezers é devido ao cientista alemão Carl von Linde, que inventou a máquina de refrigeração em 1874. Congeladores domésticos modernos estão disponíveis em dois tipos: colocação horizontal (peito) ou vertical na forma de um armário. O modo de trabalho de armazenamento em freezers domésticos varia no intervalo de menos de 18-24 graus.

A arca congeladora no interior está equipada com cestos treliçados para colocação de produtos. Em comparação com um congelador de dimensões semelhantes, uma caixa tem um grande volume útil, é possível guardar grandes partes de carne nele. No entanto, colocar produtos no peito, bem como remover o congelamento desejado, não é tão conveniente quanto ao usar o gabinete. Câmeras de visão vertical são divididas em 2-4 compartimentos com recipientes de plástico convenientes para armazenar o congelamento.Produtos com um cheiro específico, peixe, por exemplo, podem ser armazenados em uma caixa separada.

A variedade de freezers domésticos inclui modelos que diferem em dimensões gerais, volume de trabalho, potência e classe de consumo de energia, bem como a presença de funcionalidades úteis adicionais, como um sistema de descongelamento automático ou um gerador de gelo, por exemplo. Modelos avançados são equipados com um sistema de controle eletrônico.